豆子是自家种的黄豆，清水里泡上一天，磨成豆浆，过滤后倒进锅中烧火煮沸。等豆浆翻腾几次，加入黔北人家都有的酸汤水，豆浆就会渐渐凝固成一团团的嫩豆腐，也就是豆花。这一步有点神奇，黔北人叫做“酸汤点豆腐”。但是豆花并不能做灰豆腐，得舀进豆腐箱中压紧压实，等上一段时间，豆花变成方正紧实的老豆腐，就可以做灰豆腐了。
不到10点，殡仪馆告别厅外已经站满了前来悼念的观众和粉丝，有人胸前佩戴小白花，有人手捧鲜花，一位浙江的网友还托人送来了悼念花圈。
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在抖音引爆短视频行业10年后，曾被视作低效、过时的长文，却重新受到关注。
The average 30-year fixed mortgage rate is around 5.98% to 5.99% this week, Freddie Mac said Thursday. The percentage is down sharply from 6.8% to 6.9% a year ago and from peaks near 8% in late 2023, per The Wall Street Journal. On a typical loan, that rate drop can cut monthly payments by hundreds of dollars for home buyers.
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